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Fiano di Avellino DOCG Feudi di San Gregorio Pietracalda
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Die Farbe des Fiano di Avellino Pietracalda ist hellgelb, in der Nase gibt es bestimmte Aromen von Zeder bis Kamillenblüte. Der Geschmack ist spürbar strukturiert dank dem Fiano-Wein. Dieser wird auch unterstützt durch die Säure und Frische.
Weitere DetailsJahrgang
2020
Alkoholgehalt
13%
Format
0,75 L
Rebsorte
100% Fiano di Avellino
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Fiano di Avellino DOCG Feudi di San Gregorio Pietracalda
Fiano di Avellino Feudi di San Gregorio Pietracalda online kaufen
Die Farbe des Fiano di Avellino Pietracalda ist hellgelb, in der Nase gibt es bestimmte Aromen von Zeder bis Kamillenblüte. Der Geschmack ist spürbar strukturiert dank dem Fiano-Wein. Dieser wird auch unterstützt durch die Säure und Frische.
| Weinalterung | In acciaio |
|---|---|
| Erhaltung | 16-18°C (61-64°F) |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Wein Appellation | Fiano di Avellino DOCG |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Rebsorte | 100% Fiano di Avellino |
| terroir | L'Irpinia è la zona appenninica che si sviluppa nei paesi ella provincia di Avellino. E' un territorio molto particolare a livello viticolo in quanto oltre ad essere caratterizzato da vigneti aventi una forte pendenza quindi buona capacità di drenare acqua anche la composizione del suolo a metà di matrice sedimentaria e vulcanica permette alle radici delle piante di andare in profondità nel suolo e assorbire nutrienti e sali minerali che contribuiranno alla maturità dell'uva. Da un punto di vista climatico l'irpinia è caratterizzata da forti escursioni termiche tra il giorno e la notte soprattutto nel periodo che interessa la mturazuione delle uve questo permette una migliore maturazione aromatica. La forma di allevamento per la maggior parte degli appezzamenti dei Feudi di San Gregorio è la controspalliera con potatura a guyot e cordone speronato a seconda delle varietà. |
| Format | 0,75 L |
| Verfeinerung | Stahl |
| Serviertemperatur | 12-14°C (54-57°F) |
Gastronomische Kombinationen
Technische Identität
Verfeinerung
Stahl
Serviertemperatur
12-14°C (54-57°F)
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