Weine aus dem Piemont - Cantine Divinorum nebbiolo d'autore. - Ceretto

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Wein aus Piemont ist eine Ikone. Piemont, ganz zu schweigen von Gegenden wie Barolo und Barbaresco, ist eine Gegend großartiger Rotweine. Zusammen mit den Weinen aus der Toskana sind das vielleicht die berühmtesten italienischen Weine der Welt. Aber auch der Barbera, der überall in der Region hergestellt wird, gehört zu den Weinen Piemonts – besonders bekannt ist der Barbera aus Alba und Asti, aber auch die großartigen Schaumweine von Langa, Arneis aus Roero und viele andere Weine, die vor allem alle mit örtlichen Reben wie Freisa, der Ahnherrin des Nebbiolo, hergestellt werden. In Piemont werden Weinbau- und önologische Techniken weiterentwickelt und im Gebiet um Barolo und Barbaresco, aber nicht nur dort, produziert jeder Winzer Wein von einzelnen Weinbergen und das Endprodukt ist ein einzigartiger Wein, ein unvergleichlicher Cru, der nur in einem hervorragenden Gebiet wie diesem geboren werden kann.
Cantine Divinorum Fünf Freunde, die zusammen aufgewachsen und in verschiedenen Berufen tätig sind, teilen die Leidenschaft für Wein und teilen ihre Träume in der Schublade. Im Jahr 2017 beschlossen sie, ihren eigenen Wein zu "kreieren", und so wurde Divinorum srl geboren. Dieser Nebbiolo-Wein wurde in Mezzomerico geboren, einem Dorf im oberen Piemont, das auf den Hügeln von Novara liegt. Seit Jahrhunderten ist es ein Land großer Trauben, allen voran des Nebbiolo, das es geschafft hat, hier seine Berufung zu finden.
Riccardo Ceretto nasce a Santo Stefano Belbo all'inizio del '900 e iniziò a produrre vino per i clienti della locanda di famiglia e con il passare del tempo diviene partner di una importante azienda vitivinicola della zona iniziando a produrre vino con il nome Ceretto negli anni '30. I figli Marcello e Bruno portano avanti la tradizione con una filosofia diversa ed innovativa al tempo: la valorizzazione dei cru. Intorno agli anni '60 inizia un processo di investimento nel quale sono acquistati numerosi vigneti nelle zone più prestigiose del Piemonte per produrre vini sempre più unici ed irripetibili. Oggi l'Azienda conta 160 Ha di proprietà nei territori più esclusivi del Piemonte: Bricco Rocche a Castiglione Falletto dove vengono prodotti i Barolo cru, Bricco Asili a Barbaresco dove si producono i Barbaresco, Tenuta Monsordo Bernardina ad Alba dove vengono prodotti delle Langhe e del Roero I Vignaioli si Santo Stefano a Santo Stefano Belbo per la produzioni di Moscato.
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