Italiano (IT)
English (EN)
Deutsch (DE)
Français (FR)
Polish (PL)
Soppressata picante San Vincenzo
Suprimido Spicy San Vincenzo es un producto calabriano característico. La forma está impresionada gracias a un agarre que lo hace plano.
Para saber másTalla
300-400 g
Entrega
Coste de entrega urgente en 24 horas -50% para pedidos a partir de 139 euros
Garantía de calidad
Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección
Productos frescos
Los productos viajan a temperatura controlada para conservar su frescura
Soppressata picante San Vincenzo
Soppressata picante San Vincenzo ¡Compra en Línea!
La soppressata piccante San Vincenzo es una salume típica de Calabria, un producto gourmet regional elaborado con carne de cerdo seleccionada a la que se añade guindilla que hace que la soppressata sea roja, pimienta y sal. Mena elabora este salume de la mejor manera, la carne se pica groseramente, se añade pimienta en conserva y guindilla. La salchicha es de color rojo, con un sabor dulce y picante.
| carne | suino |
|---|---|
| Talla | 300-400 g |
| Lugar | Producido en Italia |
| Cómo se hace | El calabriano suprimido es un producto típico y exclusivo de la región de Calabria se prepara con una masa de carne de corte medio derivado del jamón y la grasa del hombro del lomo. Durante el molido se agrega al suprimido de la sal del hinojo de pimienta negra y el chile. Una vez que la carne se inserta en la operación intestinal natural llevada a cabo a mano, esto debe estar seco en el aire después de dos semanas sobre los suprimidos se trituran con un peso (en el pasado se usó una mesa con pesas colocadas arriba). El salami toma, por lo tanto, el salami toma en la forma de SO típica de la supresada. El condimento dura varias semanas |
| Conservación | En un entorno fresco. Cubra la parte cortada con un paño. |
| Envejecimiento | media curación |
| Tipo salchichón | Insaccato |
| fecha de expiración media | 6 mesi |
Maridajes
El suprimido es excelente servido como aperitivo, acompañado de pan casero preferiblemente wholemeal y verduras. Excelente con quesos experimentados. Vino recomendado por Lambrusco
Identidad técnica
fecha de expiración media
6 mesi
Tipo salchichón
Insaccato
Recensioni
Escribir Su propia reseña
Este sitio está protegido por reCAPTCHA y Privacy Policy y Términos y condiciones de Google