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Falanghina i Feudali
Falanghina i Feudali è un vino dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline, al naso è molto fragrante con note di frutta esotica e di fiori d'arancio. In bocca è molto fresca con un retrogusto floreale molto piacevole ed un finale molto persistente.
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Vendita Online Falanghina Beneventana DOC i Feudali.
Falanghina i Feudali è un vino prodotto con il 100% di uve Falanghina nella zona del Beneventano in Campania. Le uve Falanghina vengono raccolte intorno alla metà del mese di settembre e portate in cantina per la pressatura sofficie, mosti dopo l'illimpidimento vengono fermentati ad una temperatura di circa 13-15°C per circa 15 giorni. Successivamente il vino Falanghina i Feudali rimane in affinamento sulle proprie fecce fini sino alla primavera successiva alla vendemmia in cui viene travasato ed imbottigliato.
| affinamento | In accciaio. |
|---|---|
| Conservazione | Conservare a 16-18°C |
| gradazione | 13% |
| denominazione vino | Falanghina del Sannio DOC |
| Allergeni | Contiene Solfiti |
| Vitigno | Falanghina 100% |
| Formato | 0,75 L |
| Affinamento | In accciaio. |
| Temperatura di servizio | 8-10°C |
Abbinamenti
Falanghina i Feudali è un vino adatto all'abbinamento con piatti a base di pesce di mare sia come antipasto, primo o secondo come grigliate di pesce o zuppe anche speziate. Buono l'abbinamento con formaggi freschi come mozzarelle di bufala.
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