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Robiola la Bottera 300g

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Robiola La Bottera 300g è un formaggio a pasta molle, di colore bianco-giallastro, con una consistenza morbida e cremosa. Ha una crosta sottile e una consistenza umida. Il suo sapore è delicato, con note di latte, burro e nocciole. È un formaggio dal sapore dolce, con una leggera nota di acidità. È un formaggio adatto a tutti i palati, sia per accompagnare piatti salati che dolci.

Maggiori dettagli
Scadenza media
30 giorni
ingredienti
LATTE, LATTE di capra, LATTE di pecora, caglio, sale, fermenti.
Formato
300 g

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Robiola la Bottera 300g

Robiola la Bottera 300g - Prezzo e offerte online

Robiola la Bottera 300g è un formaggio fresco a pasta molle prodotto con latte di bovino, capra e ovino. La crosta è di colore giallino-beige, la pasta di colore bianco-giallastro, cremosa e compatta. Il sapore è dolce, leggermente acidulo e aromatico. Il sapore è intenso e ricco con note di erbe e funghi. E' un formaggio versatile adatto sia come piatto principale che come condimento. Si presta anche alla preparazione di ricette salate come crostate o frittate. E' un prodotto a breve stagionatura e può essere consumato sia fresco che stagionato. La domanda più comune è "Quanto dura Robiola la Bottera 300g?". La durata è di circa un mese se conservato correttamente in frigorifero.
Maggiori Informazioni
ingredientiLATTE, LATTE di capra, LATTE di pecora, caglio, sale, fermenti.
Formato300 g
LuogoProdotto e confezionato / Produced and packed by / Hergestellt und verpackt in / Producido y empaquetado Az. Agr. LA BOTTERA s.s. - Via Boetti, 93-12040 MOROZZO (CN)
altre informazioniValori nutrizionali/100g di prodotto: Nutritional/100g of product: Valore energetico/Energy value 1348 KJ-325 Kcal - Grassi Fat 27 g di cui acidi grassi saturi /of which saturated fatty acid 17.1 g Carboid/Carbohyd. 0.4 g di cui zuccheri/of wich sugar 0 g - Proteine/Protein 20.1 g - Sale/Salt 0.4 g - Origine del LATTE: Italia/prov di Cuneo
Allergenilatte
tipologia formaggioa pasta molle
Scadenza media30 giorni
Tipologia di lattelatte di capra e latte di pecora

Abbinamenti

Robiola la Bottera 300g si abbina bene con una insalata di rucola, pere e noci. La rucola apporta una nota di freschezza, le pere una dolcezza e le noci una croccantezza che ben si sposano con la morbidezza della Robiola.

Identità Tecnica
Scadenza media
30 giorni
tipologia formaggio
a pasta molle
Tipologia di latte
latte di capra e latte di pecora
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