Langgereifte Käse - Beppino Occelli

Langgereifte Käse Online-verkäufe - Beppino Occelli Kase Online-Verkauf.

Gereifte Käse werden in Käse mit mittlerer Reifedauer, 60 bis 180 Tage, und langer Reifedauer, bis zu 180 Tagen, unterteilt. Meistens haben diese Käse einen festen, knetbaren Teig, eine dicke Kruste und starke und markante Aromen. Gereifte Käse werden in ganz Italien hergestellt, vor allem in den nördlichen Regionen, wo die Produktion dieser Käse althergebracht ist, besonders auf den Almen Piemonts und der Lombardei. Der ebenfalls sehr bekannte Pecorino-Käse wird aus Schafsmilch hergestellt, besonders die Arten aus der Toskana, Rom, Sizilien und Sardinien. Gereifter Käse wird normalerweise mit üppigen Speisen wie Eintopf, Polenta und anderen traditionellen Gerichten serviert. Parmigiano Reggiano wird als König der gereiften Käse betrachtet, deren Reifedauer selbst bis zu 60 Monaten betragen kann.

Beppino Occelli ist ein Käseproduzent und Refiner. Das Unternehmen in der Langhe produziert heute echte Kunstwerke, die von Beppino Occelli signiert wurden. Berühmt und preisgekrönt ist die Butter, die einst hergestellt wurde, der Castelmagno und der unnachahmliche Escarun. Beppino Occelli war ein Innovator, der die Entwicklung von Geschmäckern sofort vorwegnimmt und einzigartiges und unnachahmliches Futter kreiert. Foodexplore bietet eine große Auswahl an Beppino Occelli Käse online zum Sonderpreis an.

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