Pepita del Piave Salumificio Piovesan 350g

Pepita del Piave Salumificio Piovesan 350g est un produit très spécial qui provient du traitement manuel de la viande sélectionnée de porcs italiens. La Pepita del Piave Salumificio Piovesan 350g est produite à partir de viande transformée immédiatement après l'abattage du porc afin de préserver la tendreté de la viande. Elle est élaborée de manière artisanale et enveloppée d'herbes aromatiques et d'épices pendant le processus de maturation, qui dure entre 40 et 60 jours selon le format. Pepita del Piave Salumificio Piovesan 350g est une saucisse non ensachée, ce qui permet de consommer toute la tranche sans gaspillage. Sans dérivés du lait ni sources de gluten ajoutés.