Barbagia formaggio con latte di pecora 2 Kg
Barbagia to typowy ser sardyński wytwarzany z mleka owczego pochodzącego z Sardynii. Antico Nuraghe to słomkowo-żółto-biały ser o słodkim i aromatycznym smaku. Minimalny okres dojrzewania wynosi co najmniej 4 miesiące.
Więcej informacjiskładniki
sól z mleka owczego, podpuszczka, fermenty mlekowe
Format
2 Kg
Wysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Barbagia formaggio con latte di pecora 2 Kg
Ser Barbagia, typowy dla Sardynii, wytwarzany z mleka owczego
Barbagia to ser produkowany na Sardynii z mleka owczego pochodzącego z tej wyspy. Barbagia to ser półgotowany, który zawiera dużą ilość białka i składników mineralnych, takich jak wapń i fosfor, przydatnych do rozwoju i utrzymania zdrowia kości. Barbagia to typowy produkt sardyński o silnym i niepowtarzalnym smaku. Ser Antico Nuraghe jest serem półtwardym o łagodnym i delikatnym smaku. Idealnie nadaje się do spożywania na surowo, w towarzystwie dobrego czerwonego wina.
składniki | sól z mleka owczego, podpuszczka, fermenty mlekowe |
---|---|
Format | 2 Kg |
Konserwacja | Przechowywać w lodówce lub piwnicy o kontrolowanej temperaturze. |
Miejsce | Prodotto in Italia |
Alergeny | latte |
Mleko | pecora |
Przyprawy | krótko dojrzewające |
ser typologiczny | ser twardy |
Rodzaj mleka | Mleko krowie |
Skojarzenia
doskonale nadaje się do samodzielnego spożycia. Dobrze komponuje się z wędlinami, takimi jak: szynki i dojrzałe salami, polecamy degustować je z Barberą lub innymi winami o średniej lub wysokiej strukturze.
Tożsamość techniczna
ser typologiczny
ser twardy
Rodzaj mleka
Mleko krowie
Recensioni
Napisz własną recenzję