Bisol

Vente en ligne Prosecco Valdobbiadene Bisol

Bisol est l'un des plus célèbres producteurs de Prosecco en Italie et dans le monde. La famille Bisol travaille depuis des générations sur les terres de la colline qui s'appelait "Chartice", maintenant connue sous le nom de Cartizze à Valdobbiadene. Déjà dans la première moitié des années 1500, il existe des documents qui attestent de l'activité d'un ancêtre Bisol dans la production et le commerce du vin, Eliseo Bisol est mentionné sur ces documents comme un marchand de vin. La tradition viticole et vinicole de la famille Bisol s'est perpétuée au fil des siècles jusqu'à l'interruption temporaire causée par la Première Guerre mondiale, le front se trouvait sur les collines de Valdobbiadene. Après la seconde guerre mondiale, Desiderio Bisol a voulu donner un tour à la production et a donné une tâche spécifique au sein de l'entreprise à chacun de ses 4 enfants, si passionnés et désireux d'apporter des innovations afin que la qualité de la production augmente beaucoup grâce aux nouvelles expériences dans le vignoble. Aujourd'hui, l'entreprise cultive directement 177 ha de vignes, dont 3 ha de grande valeur au sommet de la colline de Cartizze. La production actuelle est basée sur 2 500 000 bouteilles.
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