Jambon - Consorzio del Suino Nero di Calabria

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Le jambon en Italie est une institution, en fait, dans presque toutes les régions, il est produit. Du jambon cru, cuit au jambon produit avec des viandes particulières comme le jambon d'oie et le jambon de cerf, le jambon est un aliment qui caractérise l'alimentation méditerranéenne, surtout lorsqu'il est produit avec des viandes provenant d'exploitations sélectionnées. Les principales régions productrices de jambon en Italie sont certainement l'Emilie Romagne avec le jambon de Parme AOP, produit à partir de viande italienne, une autre région célèbre dans le monde est Friuli Venezia Giulia avec San Daniele. La Toscane, la Lombardie et d'autres pays produisent également des jambons d'âges différents. Dans les régions boisées et montagneuses, le jambon produit avec des viandes fines comme le cerf et le sanglier est généralement produit. Le jambon d'oie 100% produit par Quack est d'une grande valeur. Découvrez ci-dessous les prix et les offres des meilleurs jambons italiens.