Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. Bollino Oro Cleto Chiarli 50cL

Balsamico-Essig aus Modena IGP Bollino Oro Cleto Chiarli ist das Ergebnis der geschickten Acetifizierung von Mosten, die von der Firma Cleto Chiarli vorwiegend aus Trebbiano-Trauben hergestellt werden. Das Produkt Balsamico-Essig aus Modena IGP Bollino Oro Cleto Chiarli ist das Ergebnis der Vermischung verschiedener gereifter Balsamico-Essige aus Modena IGP, von denen einige sogar mehr als 10 Jahre alt sind, mit dem gekochten Most, mit dem der Essigbildungsprozess beginnt. Danach Balsamico-Essig aus Modena IGP Bollino Oro Cleto Chiarli wird in Fässern verschiedener Arten und Größen für eine Dauer von 3 Jahren vor der Abfüllung und Vermarktung gereift.