Roter Thun Bottarga 800/3000 I ° Auswahl

Der Rote Thunfisch Bottarga 800/3000 First Selection ist ein hervorragendes Produkt, das aus der Verarbeitung von Eiern des roten Thunfischs im Mittelmeer gewonnen wird. Thunfisch-Bottarga ist bekannt als mediterraner Kaviar" und es gibt verschiedene Qualitäten: Bottarga I Selection, 2nd Selection und 3rd Selection. Die Qualität von Bluefin Tuna Bottarga 800/3000 First Selection ist, wie aus dem Titel des Produktes hervorgeht, von First Selection. Dies gilt für 2 Faktoren: das Gewicht von Bottarga zwischen 800 g und 3000 g und die Art des Thunfischs, in diesem Fall sprechen wir vom roten Thunfisch des Mittelmeers.“