Schwarzer ganzer Sommertrüffel 50g
Ganzer schwarzer Sommertrüffel (Tuber aestivum) in Salzlösung, um die organoleptischen Eigenschaften dieses kostbaren Trüffels auch für lange Zeit zu erhalten. Ausgezeichneter Geschmack zu Fleisch, gebratenem Risotto und Nudeln mit Steinpilzen und Trüffeln.
Weitere DetailsZutaten
schwarzer Sommertrüffel, Wasser, Salz.
Format
35 g
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Garantierte Qualität
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Frische Produkte
Die Produkte werden so verpackt, dass ihre Frische erhalten bleibt
Schwarzer ganzer Sommertrüffel 50g
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Die ganzen Trüffel behalten im Gegensatz zu anderen Zubereitungen die organoleptischen Eigenschaften vollständig bei, sodass die Verwendung auf Ihren Gerichten wie die Verkostung eines frischen und aromatisierten Trüffels ist. Der Preis für schwarze Trüffel variiert von Jahr zu Jahr aufgrund der Verfügbarkeit, die Konservierung des schwarzen Trüffels ermöglicht den Markt Preisstabilisierung. Nach dem Pflücken werden die Trüffel ins Labor gebracht und unter Olivenöl und Salz verpackt, um die Frische und ihre einzigartigen Eigenschaften auch nach langer Zeit zu bewahren.
Verarbeitung | Die Verarbeitung des gesamten schwarzen Trüffels besteht in der Sammlung, Reinigung und Einführung des Trüffels in eine Salzlösung, die das Produkt stabil macht und eine lange Konservierung ermöglicht. |
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Format | 35 g |
Standort | Fungo e tartufo snc Via Santa Giulia, 2, 25039 Averolda e Finiletti BS |
Erhaltung | Halten Sie das Produkt von Wärmequellen fern, verbrauchen Sie es innerhalb weniger Tage nach dem Öffnen. |
Zutaten | schwarzer Sommertrüffel, Wasser, Salz. |
Gastronomische Kombinationen
Der ganze schwarze Trüffel, ist großartig, wenn man Pasta, mit gebratenem Fleisch oder gegrillten Steaks, Risotto, pochierten Eiern und gebratenen.
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