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Bellavista Vittorio Moretti

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Maravilloso en la invitación. Red en todos los tonos de fruta y pasta blanca y fruta tropical. Delicado de miel de Millefiori y persuasivo en las notas cítricas confitadas. La elegancia con la dulzura evidente y el crujido de la masa es vertical.

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gradazione
12.50%
Taglia
0,75 L
Variedad de uva
Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%

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Bellavista Vittorio Moretti

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Un gran cuvée que tiene la ambición de expresar la memoria de la tierra de Franciacorta y su renovación perpetua. Un punto de conexión entre la memoria y la visión, el pasado y el futuro. Obviamente, solo las mejores selecciones pueden formar parte de esta asamblea exclusiva: los mejores suelos y las mejores exposiciones, las mejores uvas y las mejores fracciones de la cosecha. Los frutos de los tornillos más antiguos se fermentan en pequeños tallos de roble blanco, mientras que el largo contado en las levaduras implica el uso de la tapa de corcho. El color del vino está cargado y amarillo brillante, la espuma rica y cremosa, la perla de la persistencia interminable. Perfumes grandes y caleidoscópicos, capaces de transformaciones continuas que van desde fruta amarilla madura hasta miel de Millefiori, desde la masa hasta las frutas cítricas confitadas, hasta cruzar toques de fumé y laurel. La coherencia del paladar, densa y cremosa, generosa y rica, muy larga en el sorbo y los aromas, impresionante. En este contexto, el papel de la acidez que apoya y arrastra, dando frescura y futuro es decisivo.
Más Información
gradazione12.50%
denominazioneFranciacorta DOCG
LugarProducido en Italia
AlérgenosContiene sulfitos
Variedad de uvaChardonnay 60%, Pinot Nero 40%
Taglia0,75 L
Crianzain bottiglia per 72 mesi
Potenziale invecchiamentooltre 10 anni
Temperatura di servizio10°C

Maridajes

El placer de un año perfecto de toda la comida pero también de la meditación

Identidad técnica
Crianza
in bottiglia per 72 mesi
Potenziale invecchiamento
oltre 10 anni
Temperatura di servizio
10°C
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