Bresaola di Wagyu Del Zoppo 1,2Kg

Wagyu of the Cojo Bresaola es un producto crujiente, auténtico de agua, producido con cuidado y hecho con carne de raza Wagyu japonesa. La presencia de grasa con altos niveles de ácidos grasos monoinsaturados ricos en Omega-3, responsable del puente de la carne, le da a esta espléndida Bresaola una increíble sensación de suavidad. El valor agregado de la carne Wagyu (o carne de res japonesa) viene dada por las condiciones de bienvenida en la vida del animal y el tipo de nutrición, que también incluye heno de arroz: este último es el principal responsable del color blanco característico de grasa, y el aspecto de mármol, ideal para todos los momentos especiales gracias a su delicado sabor.