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Pacchetella con pomodorini del Piennolo DOP D' Amico 970g

13,37 €
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Disponible inmediatamente, plazo de entrega 2-4 días

PacChetella con tomates cherry Pagnolo DOP es una preservación de estos magníficos tomates cherry dulces típicos de Vesubio. Úselo en Bruschetta y la pasta tiene un sabor inconfundible e inimitable.

Para saber más
ingredientes
Pagnolo Dop Cherry Tomato
Talla
970 g

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Pacchetella con pomodorini del Piennolo DOP D' Amico 970g

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Pacchella producida con tomates cherry Pagnolo DOP es una preservación típica del parque vesuviano en el área napolitana. La base es este tomate fantástico, el patenol que tiene una forma ovalada, con pico puntiagudo, la baya es gruesa, es sobre todo para este personaje que el tomate de Petto está hecho para madurar durante varios meses sin esta pudrición, tiene un bermellion rojo Color que pesa aproximadamente 25 g, otra característica fundamental para asegurarse de que el pozo maduro sea la alta acidez que lo mantiene fresco y sabroso. El paquete que se produce con estos tomates especiales no es más que filetes de tomate maduros, triturados manualmente en el frasco, agregue una pizca de sal, finalmente se pasteuriza para tener un producto fresco durante todo el año.
Más Información
Cómo se haceEl procesamiento para producir este Pacchella Cherry Tomates de Vesubio Exela es simple: una vez que se consideran maduros, los tomates cherry de los florales se recolectan a mano, prestando atención para no arruinarlos para que no puedan pudrirse posteriormente se lavan y se privan de El pecíolo cuando se cortan vienen privados de las semillas esto para no asegurarse de que durante el almacenamiento, por lo tanto, estos puedan dar un sabor desagradable, ya que las semillas contienen proteínas siguen los cultivos manuales en el frasco y la adición de sal antes de la pasteurización que hace El producto es estéril y mantiene la frescura.
Talla970 g
LugarProducido en Italia
ConservaciónUna vez que pierdo el frasco para consumir en 3 días
ingredientesPagnolo Dop Cherry Tomato

Maridajes

El Pacchella cooli de Vesubio es excelente como base para condimentar la pasta. Fríe un poco de cebolla con aceite de Evo y los tomates cherry triturados tomaron del frasco hasta que liberan una jugosa crema de tomate. Agregue la pasta al dente y termine de cocinar. El resultado será una pasta simple pero incomparable con tomate. Excelente también en Bruschette. Vino para que coincida: Pinot Grigio Livio Felluga

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