Ładuję...

Barbera d'Alba DOC Aldo Clerico

-12% Z rabatu
Special Price 52,81 zł Regular Price 59,95 zł
Za zakup tego produktu możesz otrzymać 12 FoodPoint
Dostępne od zaraz, Czas dostawy 1-3 dni

Barbera d'Alba Aldo Clerico ma głęboki rubinowy kolor z fioletowymi niuansami, na nosie jest niezwykle aromatyczny i owocowy z balsamicznymi nutami nadanymi przez starzenie w dębowych beczkach. W ustach to wino jest dobrze zbalansowane i świeże, jego kwaskowatość jest żywa, co sprawia, że ​​wino to jest niezwykle łatwe do picia.

Więcej informacji
annata
2021
gradazione
14%
Taglia
0,75 L
Vitigno
100% Barbera

Wysyłka -50%

Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€

Gwarantowana jakość

Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji

Produkty świeże

Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość

Region
Barbera d'Alba DOC Aldo Clerico

Kup online Barbera d'Alba Aldo Clerico

Barbera d'Alba Aldo Clerico to wino Barbera produkowane w Monforte d'Alba z winorośli w wieku 40-50 lat, czyli u szczytu swojego potencjału. Na początku października odbywają się zbiory Barbera, winogrona trafiają do winiarni, gdzie są pozbawione łodyg, a następnie umieszczane są w stalowych zbiornikach, w których dodaje się wybrane drożdże, aby umożliwić fermentację alkoholową z fermentacją skórkową. Proces ten trwa około 12-15 dni, podczas których moszcz zamienia się w wino i wzbogaca właściwości skórki i nasion winogron, dzięki codziennemu procesowi ponownego montażu. Wino jest oddzielane od skór i umieszczane w barriques i dębowych beczkach na 12-16 miesięcy w celu dojrzewania. Wina są następnie mieszane i butelkowane. Butelki pozostają w piwnicy przez 5 miesięcy, zanim zostaną wprowadzone na rynek.
Więcej informacji
WychowanieIn legno per 12-16 mesi
KonserwacjaNależy przechowywać w temperaturze 16-18 ° C (60 ° - 64 ° F)
gradazione14%
denominazioneBarbera d'Alba DOC
MiejsceProdotto in Italia.
AlergenyZawiera siarczyny
Vitigno100% Barbera
Taglia0,75 L

Skojarzenia

Dzięki swoim unikalnym właściwościom Barbera d'Alba Aldo Clerico doskonale komponuje się z tradycyjnymi włoskimi wędlinami, takimi jak szynka parmeńska, a także do dań głównych z czerwonego mięsa, nawet bogatych i przyprawowych.

Napisz własną recenzję
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać Recenzje. Proszę Zaloguj się lub Załóż konto