Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi 1/8 4,5Kg 993

Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi 1/8 4,5Kg 993 è un prodotto che si può fregiare del marchio Prodotto di Montagna, questo è un marchio che deriva da un progetto sostenuto dal Consorzio del Parmigiano Reggiano con lo scopo di valorizzare chi produce il celebre formaggio in ambiente di montagna. Il Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi 1/8 4,5Kg 993 è appunto un prodotto che si può annoverare tra questi quindi si può dire che l'alimentazione delle vacche proviene da colture che per almeno in 60% provengono da zone di montagna e il latte è al 100% munto in zone di montagna. Il Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi 1/8 4,5Kg 993 ha beneficiato anche dei primi 12 mesi di stagionatura in ambiente di montagna e tutto questo ha sicuramente e indubbiamente inciso sulle sue caratteristiche.