Trebbiano Marina Cvetic Masciarelli

Trebbiano d'Abruzzo Marina Cvetic Masciarelli to wino o `` podwójnej osobowości '', w nosie delikatne z nutami dojrzałych i egzotycznych owoców, ale na ustach ukazuje całe swoje ciało i strukturę, ponieważ jest jednym z włoskich wina białe z większą zawartością polifenoli przeciwutleniających. Trebbiano d'Abruzzo jest zbierany ręcznie w październiku i wybierany wśród najlepszych winnic; mają one 50 lat, są zwrócone na południe i na wysokości między 200 a 400 m npm, cechy, które zapewniają unikalny produkt. Do moszczu dodaje się drożdże, które następnie pozostawia się do fermentacji w nowych beczkach przez 18 miesięcy na drobnym osadzie drożdżowym. Ten czas rafinacji nadaje winu złożoność i bogactwo, a cotygodniowe fazy batonowania przyspieszają transfer ważnych substancji z osadu do wina. Następnie ma miejsce blendowanie i butelkowanie.