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Giardiniera in agrodolce Quarto dei greci
La giardiniera è preparata con verdura di stagione fresca coltivata dall'azienda agricola Quarto dei Greci. Una volta cotta e asciugata la verdura, viene posta nel barattolo con acetoe zucchero. Ottima come accompagnamento a carne e formaggi.
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Giardiniera vendita online: scopri la giardiniera in agrodolce Quarto dei Greci
La giardiniera sott'olio in agrodolce è un prodotto prodotto dall'azienda Quarto dei Greci situata in Molise. Viene utilizzata verdura di stagione esclusivamente prodotta dall'azienda, la giardiniera è posta in agrodolce con olio e aceto è composta da carote,sedano, cipolle, fagiolini e carote. Queste una volta cotte vengono fatte asciugare e poste nel barattolo. LA giardiniera è otima come accompagnamento a carne,arrosti o formaggi stagionati.
| Lavorazione | La giardiniera è composta da diversi tipi di verdura tagliata a pezzi e posta in agrodolce sottolio con aggiunta di aceto e sale dopo essere state lavate e scottate in acqua bollente. |
|---|---|
| Formato | 280 g |
| Luogo | Prodotto in Italia |
| Conservazione | conservare in un luogo fresco e asciutto |
| ingredienti | Carote 16% Italia, Sedano 16%. Peperoni 12%, Cavolfiori 12%, Fagiolini 9%, Cipolline 9% Italia aceto di vino 21% Zucchero 3% sale marino 1% acido citrico >1% (% ortaggi soggette a variazioni a seconda del periodo di produzione) |
Abbinamenti
La giardiniera, si sposa bene con carni saporite o con formaggi di media stagionatura oppure assaporate singolarmente con del pane casereccio.
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