Caricamento...

Riso Vialone Nano semi-integrale

Valutazione:
100% of 100
Esaurito

Questo sito è protetto da reCAPTCHA e da Privacy Policy e Termini e condizioni di Google

Il riso Vialone nano semintegrale è ricco di fibra, la raffinazione quasi inesistente.

Maggiori dettagli

Consegna gratuita

Spedizione GRATUITA in tutta Italia a partire da 49 € fino a 20 Kg

Qualità garantita

Tutti i prodotti sono il risultato di una attenta selezione

Prodotti freschi

I prodotti viaggiano a temperatura controllata per preservare la freschezza

Region
Riso Vialone Nano semi-integrale

Riso Vialone nano semi-integrale: vendita online del riso mantovano Cà Vecchia.

Il Vialone Nano è una varietà di riso italiana diffusa soprattutto al nord d'Italia, nel Veneto e nel mantovano. Nasce nel 1937 come incrocio tra due varietà, il Vialone e il Nano che deve il suo nome alla limitata altezza della pianta. Fa parte della categoria semi-fino, con il chicco arrotondato e una lunghezza media. Il riso semi-integrale a differenza di quello tradizionale bianco ha un processo di raffinazione più leggero che permette di non eliminare le proprietà nutritive che si trovano esternamente al chicco. Rispetto alla versione bianca, il sapore del Riso Vialone Nano semi-integrale Cà Vecchia è più deciso.
Maggiori Informazioni
provenienzaMantova
LuogoProdotto in Italia
LavorazioneIl riso Vialone Nano semi-integrale di Cà Vecchia è prodotto raccogliendo il riso coltivato solo nelle zone a sinistra del Mincio. Dal momento della raccolta alla fase di lavorazione trascorrono almeno 4 mesi. Il chicco subisce una raffinazione più lieve rispetto ai chicchi del riso bianco e per questo motivo mantiene maggiori proprietà nutritive e fibre naturali.
ConservazioneMantenere in un posto asciutto e buio.

Abbinamenti

La versione semi-integrale del riso Vialone Nano Cà Vecchia mantiene un sapore più deciso. A parte per i risotti, è consigliato per la preparazione di saporite minestre e timballi.

Scrivi la tua recensione
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account