Caricamento...

Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta

-12% di sconto
Special Price 101,02 € Regular Price 114,26 €
Puoi guadagnare 101 FoodPoint acquistando questo prodotto
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni

DEGUSTAZIONE: Il Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta ha un colore rosso rubino con riflessi granata tipico del Sangiovese di Montalcino, al naso è fragrante con note di frutti di bosco e ciliegia sotto spirito sullo sfondo sono riconoscibili le note di cuoio e cardamomo. In bocca è pieno ed avvolgente, il sorso è soddisfacente ed ottimamente equilibrato, astringenza non invasiva e finale molto lungo.

"

Maggiori dettagli
Annata
2016
gradazione
14%
Formato
0,75 L
Vitigno
100% Sangiovese

Consegna gratuita

Spedizione GRATUITA in tutta Italia a partire da 49 € fino a 20 Kg

Qualità garantita

Tutti i prodotti sono il risultato di una attenta selezione

Prodotti freschi

I prodotti viaggiano a temperatura controllata per preservare la freschezza

Region
Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta

Vendita Online Brunello Pieve Santa Restituta.

Brunello di Montalcino Pieve San Restituta è il risultato di un blend dei Sangiovesi coltivati nelle zone più alte del cru Sugarille e Rennina e dai 10 Ha di Sangiovese a Torrenieri. Questi Sangiovesi vengono raccolti in date diverse secondo i diversi gradi di maturazione delle uve, la scelta aziendale è quella di non imbottigliare se l'annata non è all'altezza (infatti non ci sono vini Pieve San Restituta negli anni 2002 per troppe precipitazioni e anche nel 2003 per caldo eccessivo). Le uve portate in cantina vengono diraspate e poste in recipenti di acciaio per la fermentazione alcolica con macerazione che dura circa 15 giorni a temperature di 25-28°C. Successivamente i vini vengono separati dalle bucce e posti in affinamento in legno per 24 mesi, 12 dei quali in barriques e i restanti in botti più grandi prima dell'assemblaggio e dell'imbottigliamento.
Maggiori Informazioni
affinamentoIn botti in legno per 24 mesi.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione14%
denominazione vinoBrunello di Montalcino DOCG
AllergeniContiene Solfiti
Vitigno100% Sangiovese
Formato0,75 L
AffinamentoIn botti in legno per 24 mesi.
Temperatura di servizio18°C

Abbinamenti

Brunello di Montalcino Pieve di Santa Restituta 2010 è un vino dalla forte personalità, ottimo se abbinato con piatti a base di carni rosse e selvaggina. Questo Brunello di Montalcino è ottimo abbinato con formaggi molto stagionati ed erborinati.

Identità Tecnica
Affinamento
In botti in legno per 24 mesi.
Temperatura di servizio
18°C
Scrivi la tua recensione
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account