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Montepulciano d'Abruzzo DOC Marina Cvetic Masciarelli

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DEGUSTAZIONE: Il Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic Masciarelli ha un colore rosso rubino impenetrabile, al naso le note di more e frutti rossi sono molto nette insieme ai profumi di confettura e frutta matura. In bocca il Montepulciano è ampio e denso, il sorso è appagante, fresco e sapido. I tannini sono ben amalgamati ma l'astringenza c'è ed è piacevole, finale lungo e persistente.

Maggiori dettagli
Annata
2017
gradazione
14,50%
Formato
0,75 L
Vitigno
100% Montepulciano d'Abruzzo

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Region
Montepulciano d'Abruzzo DOC Marina Cvetic Masciarelli

Montepulciano Marina Cvetic Masciarelli prezzo speciale

Il Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic è una selezione dei migliori vigneti di Montepulciano della tenuta, i più vecchi, i meglio esposti e situati vicino a dei boschi naturali che sono una barriera naturale nei confronti di insetti e venti che possono danneggiare il prodotto uva. Alla metà di ottobre circa il Montepulciano viene raccolto manualmente e portato in cantina per la diraspatura, le bucce e il mosto vengono convogliati in recipienti di acciaio termocontrollati per la fermentazione alcolica con macerazione che dura per circa 15 giorni con temperature che arrivano a 28°C. Successivamente il vino viene separato dalle bucce e posto in barriques per l'affinamento di 12 mesi nei quali il tannino del Montepulciano si ingentilisce e si integra meglio nella struttura del vino. Dopo questo periodo avviene l'assemblaggio e l'imbottigliamento, dopo qualche mese di riposo in bottiglia il Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic Masciarelli è pronto per la commercializzazione.

Maggiori Informazioni
affinamento18 mesi in barriques.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione14,50%
denominazione vinoMontepulciano d'Abruzzo DOC
AllergeniContiene Solfiti
Vitigno100% Montepulciano d'Abruzzo
Formato0,75 L
Affinamento18 mesi in barriques.
Temperatura di servizio18°C

Abbinamenti

Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic Masciarelli è un vino potente ed elegante, un vino importante adatto all'abbinamento con cibi saporiti. Ottimo come abbinamento a secondi a base di carni rosse e selvaggina. Buono l'accostamento con formaggi molto saporiti a pasta dura stagionati come Bagoss di Bagolino, Castelmagno e Caciocavallo Lucano.

Identità Tecnica
Affinamento
18 mesi in barriques.
Temperatura di servizio
18°C
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