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Lugana DOC Bulgarini

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DEGUSTAZIONE: Il Lugana Bulgarini è un vino dal colore giallo paglierino, al naso è fragrante ed aromatico con note di pesca e albicocca molto nette. In bocca è fresco ma con una buona struttura che non ne modifica il buon equilibrio, il finale è lungo e sapido.

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Maggiori dettagli
Annata
2020
gradazione
12,5%
Formato
0,75 L
Vitigno
Trebbiano di Lugana 100%

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Region
Lugana DOC Bulgarini

Vendita Online Lugana Bulgarini

Il Lugana Bulgarini è un vino prodotto con la varietà Trebbiano di Lugana che nella zona chiamano Turbiana. Questo vitigno è particolarmente adatto alla produzione di vini bianchi che si prestano all'invecchiamento e allo stesso tempo riesce a dare dei prodotti particolarmente apprezzabili a livello aromatico. Le uve Turbiana vengono vendemmiate manualmente e portate in cantina per la pressatura da cui si ricavano i mosti che vengono illimpiditi prima di essere inoculati con dei lieviti selezionati per la fermentazione alcolica. Questo processo avviene a circa 16°C e dura per circa 15 giorni, successivamente il vino viene travasato e lasciato sulle fecce fini per 3 mesi prima dell'imbottigliamento.
Maggiori Informazioni
affinamentoIn acciaio.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione12,5%
denominazione vinoLugana DOC
AllergeniContiene Solfiti
VitignoTrebbiano di Lugana 100%
Formato0,75 L
AffinamentoIn acciaio.
Temperatura di servizio10-12°C

Abbinamenti

Il Lugana Bulgarini è un vino molto adatto all'abbinamento con antipasti a base di pesce di mare o di lago, ottimo con primi piatti come risotti, pasta con pesce di lago o di mare e secondi piatti sempre a base di pesce. Perfetto abbinamento con formaggi stagionati.

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Identità Tecnica
Affinamento
In acciaio.
Temperatura di servizio
10-12°C
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