Caricamento...

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Fattoria del Cerro

-7% di sconto
Special Price 28,20 € Regular Price 30,35 €
Puoi guadagnare 28 FoodPoint acquistando questo prodotto
Disponibile subito, tempo di consegna 1-3 giorni

DEGUSTAZIONE: Il colore del Vino Nobile di Montepulciano Fattoria del Cerro è rosso rubino intenso, al naso è fragrante con sentori di amarena, prugna e violetta. In bocca è pieno, elegante con un tannino presente ma non invadente, buon equilibrio.

Maggiori dettagli
Annata
2017
gradazione
13,50%
Formato
0,75 L
Vitigno
90% Sangiovese Prugnolo Gentile 10% Mammola

Consegna gratuita

Spedizione GRATUITA in tutta Italia a partire da 49 € fino a 20 Kg

Qualità garantita

Tutti i prodotti sono il risultato di una attenta selezione

Prodotti freschi

I prodotti viaggiano a temperatura controllata per preservare la freschezza

Region
Vino Nobile di Montepulciano DOCG Riserva Fattoria del Cerro

Vendita Online Nobile di Montepulciano Fattoria del Cerro

Il Nobile di Montepulciano Fattoria del Cerro è probabilmente il vino più rappresentativo del gruppo Tenute del Cerro nel mondo. Il Nobile di Montepulciano Fattoria del Cerro è ottenuto dal 90% di uve Sangiovese clone Prugnolo Gentile tipico della zona di Moltepulciano e 10% di Mammolo, una varietà molto rara coltivata nell'Italia centrale il cui nome deriva dal profumo di viola che lo caratterizza. Le uve vengono vendemmiate manualmente intorno alla metà del mese di settembre e portate in cantina per la diraspatura. La fermentazione avviene in tini di acciaio termocondizionati e dura per circa 15 giorni alla temperatura di 28°C in questo periodo il vino si arricchisce di polifenoli ed aromi che vengono ceduti dalle bucce e dai vinaccioli. Successivamente il Vino Nobile di Montepulciano viene posto in affinamento per 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia dopo i quali viene assemblato ed imbottigliato.
Maggiori Informazioni
affinamentoIn botti di Slavonia per 12 mesi.
ConservazioneConservare a 16-18°C
gradazione13,50%
denominazione vinoNobile di Montepulciano DOCG
LuogoProdotto in Italia.
AllergeniContiene Solfiti
Vitigno90% Sangiovese Prugnolo Gentile 10% Mammola
Formato0,75 L
AffinamentoIn botti di Slavonia per 12 mesi.
Temperatura di servizio18°C

Abbinamenti

Il Vino Nobile di Montepulciano Fattoria del Cerro è un vino molto elegante e strutturato, adatto all'abbinamento con primi con sughi di carne, secondi piatti a base di carni rosse grigliate e selvaggina. Ottimo anche con formaggi stagionati.

Identità Tecnica
Affinamento
In botti di Slavonia per 12 mesi.
Temperatura di servizio
18°C
Scrivi la tua recensione
Solo gli utenti registrati possono scrivere recensioni. Accedi o crea un account