Prosciutto San Daniele

Il prosciutto San Daniele è un prosciutto con denominazione DOP originario dell'omonimo paese In Friuli. Per la realizzazione del prosciutto crudo San Daniele, vengono utilizzati solo cosce di maiali italiani, che vengono però macellati in Italia e lavorati nella zona determinata dalla DOP: la provincia di Udine e altri paese in Friuli. Per la produzione del prosciutto San Daniele non vengono utilizzati conservanti e additivi. La stagionatura del prosciutto deve durare almeno 13 mesi prima di essere venduto. Colore uniforme rosso tendente al rosato; profilo e striature di grasso bianco; profumo intenso; gusto dolce e delicato. Foodexplore propone i migliori prosciutti San Daniele, prezzo e disponibilità online.