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Prosciutto di Parma DOP San Prospero 24 mesi con osso

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Il Prosciutto di Parma San Prospero 24 mesi è il prosciutto di Parma del salumificio San Prospero. Questo prosciutto stagiona per almeno 22 mesi prima di essere messo in commercio e assaporato dai palati più esigenti. Dolce e delicato il prosciutto di parma viene prodotto senza l'utilizzo di nessun conservante. Questa è una dei più pregiati prosciutti prodotti sotto il marchio DOP.

Maggiori dettagli
ingredienti
Carne di suino, sale.
Formato
10 kg c.a.

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Region
Prosciutto di Parma DOP San Prospero 24 mesi con osso

Prosciutto di Parma DOP San Prospero 24 mesi con osso, prezzo e offerta online

Il Prosciutto di Parma San Prospero 24 mesidi Parma con osso è il prosciutto top di gamma dell'azienda San Prospero. La lavorazione è antica e si tramanda da 2 generazioni. Per la produzione di questo prosciutto vengono selezionate accuratamente le cosce, solo le migliori andranno a far parte della linea 24 mesi. Nel prosciutto di Parma non sono utilizzati conservanti e additivi, a differenza del San Daniele nel prosciutto di Parma. Il territorio è una delle chiavi del successo del di Parma: le colline del parmense sono caratterizzate da un clima mite, con aria asciutta e delicata: in questo contesto avviene la stagionatura naturale del Prosciutto di Parma San Prospero 24 mesi che regala l'inconfondibile dolcezza e delicatezza a questo pregiato salume amato in tutta Italia e all'estero.

Maggiori Informazioni
tipo carnesuino
AbbinamentiIl prosciutto di Parma è ottimo consumato in purezza, come antipasto accompagnato da formaggi di media stagionatura Consigliamo l'abbinamento con un Lambrusco, o una Barbera oltrepadana, ottimo anche con un bicchiere di Franciacorta
Formato10 kg c.a.
LuogoSALUMIFICIO SAN PROSPERO s.r.l. via Costa n. 2 Loc. Beduzzo di Corniglio (PR)
altroEtichetta nutrizionale per 100 g di Prosciutto di Parma Valore energetico (calorie) 269 kcal Proteine 25 9 g Carboidrati 0 3 g zuccheri -- g Grassi 18 3 g saturi 6 12 g monoinsaturi 8 7 g polinsaturi 2 62 g colesterolo 81 mg Fibra alimentare -- g Sodio 1760 mg Alcol -- g
ingredientiCarne di suino, sale.
ConservazioneConservare in un luogo fresco e asciutto
StagionaturaLunga
Tipologia salumeSalume
Scadenza media6 mesi

Abbinamenti

Il prosciutto di Parma è ottimo consumato in purezza, come antipasto accompagnato da formaggi di media stagionatura Consigliamo l'abbinamento con un Lambrusco, o una Barbera oltrepadana, ottimo anche con un bicchiere di Franciacorta

Identità Tecnica
Scadenza media
6 mesi
Tipologia salume
Salume
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