Beppino Occelli Boxen mit Italienischem Gereiftem Käse

In dieser Auswahl haben wir Käsesorten ausgewählt, die für uns von besonderer Bedeutung sind, um den unverwechselbaren und einzigartigen Stil der Produktion von Beppino Occelli bestmöglich zu repräsentieren. Wir haben Käsesorten mit Zutaten ausgewählt, die auch die Region Piemont, in der diese Produkte hergestellt werden, gut repräsentieren.

Der Occelli-Käse mit Barolo ist ein außergewöhnliches und preisgekröntes Produkt, das in den Trestern des Barolo DOCG-Weins reift und dadurch die fantastischen Aromen annimmt, die ihn unweigerlich charakterisieren. Der Occelli-Käse in Kastanienblättern ist ein Muss im Occelli-Haushalt, ein Produkt mit einem kräftigen Geschmack und vor allem einer Beständigkeit, die wir bei anderen Käsesorten nur selten finden, und die Reifung in Kastanienblättern macht ihn natürlich noch wertvoller.

Der Crutin ist ein Käse, der mit schwarzem Trüffel in der Käsemasse hergestellt wird. Der Crutin hat eine wirklich angenehme Körnung und eignet sich auch besonders gut zum Reiben auf den Tellern derjenigen, die das Glück haben, ihn zu kaufen oder ihn geschenkt zu bekommen!