Selezione Franciacorta DOCG

Esta selección quiere ser una forma de brindarle la oportunidad de elegir un paquete de 6 botellas que pueda representar mejor el territorio de Franciacorta. Son 6 vinos que hemos seleccionado para reflejar la filosofía de producción del método clásico de Francoocrta DOCG obviamente sin quitar nada de los productos que no están en esta selección, pero estos por una razón u otra nos han golpeado. Uno de los criterios de selección es ciertamente la frescura y la delicadeza, luego seleccionamos los productos que nos convencieron con respecto a la interpretación del territorio y finalmente la mejor calidad/relación de precios. Las botellas que hemos seleccionado provienen de compañías que se distribuyen en las Territorio de sectores de Franciacorta. La imagen muestra las áreas de viticole con diferentes características vocacionales, es decir, las áreas con diferentes características pedoclimáticas que dan la fruta (uvas) y, por lo tanto, al vino de las diferentes características del lugar georgraphic. Al principio, Monte Alto, de los cuales hemos incluido dos productos, es una excepción: Brut extra y Rosè para los cuales creemos que vale la pena asignar las diferentes variaciones del Pinot Nero en el área de Clusane en el lago Isoo.