Chargement en cours...

Burratina La Golosa Di Puglia 200g

3,65 €
Vous pouvez gagner 3 FoodPoint en achetant ce produit
Disponible immédiatement, délai de livraison 1-3 jours
Produit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)

Le Burratina La Golosa Di Puglia est un fromage au lait de vache produit dans les Pouilles. Il a une forme ronde d'environ 10 cm de diamètre et est recouvert d'une fine couche de pâte de lait. La croûte est de couleur blanche, tandis que la pâte est blanc crème. Une fois tranchée, la Burratina La Golosa Di Puglia est douce et crémeuse, avec une texture élastique. Son goût est doux, avec un soupçon de lait et une légère acidité. C'est un fromage au goût doux et délicat.

Plus de détails
date d'expiration moyenne
30 jours
Ingrédients
Lait de vache pastorisé *, panna uht * (crème et carragénine) 35%, sel, acide lactique, courir.
Taille
200 g

Livraison -50%

Livraison à 50% de réduction à partir de 139 €

Garantie de qualité

Tous les produits sont le résultat d'un processus de sélection minutieux

Produits frais

Les produits sont emballés de manière à préserver leur fraîcheur

Region
Burratina La Golosa Di Puglia 200g
Le Burratina La Golosa Di Puglia est un fromage à pâte filée à base de lait de vache, produit dans les Pouilles. Il a une forme ronde d'environ 10 cm de diamètre et est enveloppé dans une fine enveloppe de pasta filata. La croûte est de couleur blanche, tandis que la pâte est blanc crème. Une fois coupée, la Burratina La Golosa Di Puglia est douce et crémeuse, avec une texture élastique. Son goût est doux, avec un soupçon de lait et une légère acidité. C'est un fromage au goût doux et délicat qui se marie bien avec le miel, les fruits secs et le vin blanc. Le Burratina La Golosa Di Puglia est un produit de qualité, fabriqué à partir de lait frais de haute qualité. Il s'agit d'un fromage au goût unique, fabriqué selon la recette traditionnelle et dans le respect des normes de qualité les plus strictes.
Plus d’information
IngrédientsLait de vache pastorisé *, panna uht * (crème et carragénine) 35%, sel, acide lactique, courir.
Taille200 g
LieuCaseificio La Gioia Bella srl Via F. Gisotti, 7 – Zona industriale 70023 Gioia del Colle (BA)
plus d'informationsTable de nutrition pour 100 g Burratina la Golosa di Puglia: Calories: 441 kcal Graisse: 33,2 g à partir de laquelle Saturne: 21,2 g Glucides: 0,7 g Protéine: 28,2 g Sodium: 0,3 g Fibre: 0 g Sucre: 0,3 g
AllergènesLait
LaitLait de vache
Comment c'est faitLa burrratine passe par toutes les phases de la production de burrata, de l'extraction des pâtes filata au traitement au remplissage de stracitella. Dans ce cas, la Burrata Klein, environ 200 g et l'eau est emballée dans l'eau, pour maintenir sa fraîcheur.
typologie du fromagea pasta filata
date d'expiration moyenne30 jours
Type de laitlatte vaccino

Les accords gastronomiques

Le Burratina La Golosa Di Puglia est un fromage frais à tartiner au goût délicat et à la texture moelleuse. Il peut être utilisé de différentes manières en cuisine. En entrée, il peut être servi sur une tranche de pain grillée avec un peu de poivre noir et un filet d'huile d'olive extra-vierge. En plat principal, elle peut être coupée en cubes et servie avec une salade de tomates et de basilic. En outre, la burratina peut être utilisée pour préparer de savoureuses pâtes gratinées, saupoudrées de tomates, de basilic et d'un peu de parmesan. Enfin, la burratina peut également être utilisée pour préparer une omelette aux courgettes et aux oignons, qui constitue un dîner rapide et savoureux.

Identité technique
date d'expiration moyenne
30 jours
typologie du fromage
a pasta filata
Type de lait
latte vaccino
Rédigez votre propre commentaire
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte