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préparation pour Mousse au Chocolat Debic 1 L

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La préparation pour Mousse au Chocolat Debic 1 L est un véritable délice pour les amateurs de chocolat. Sa texture légère et aérée est obtenue grâce à un mélange parfaitement dosé de crème et de chocolat de qualité supérieure. La mousse est d'une couleur brun foncé intense, avec une brillance subtile qui attire l'œil. En bouche, elle fond délicieusement, libérant une saveur riche et intense de chocolat noir, avec une légère note sucrée. La texture est veloutée et soyeuse, offrant une expérience gustative inoubliable. Cette préparation est idéale pour les desserts élégants et sophistiqués, ou pour une simple gâterie chocolatée à savourer seul ou avec des amis.

Plus de détails
Ingrédients
Lait maigre; Chocolat au lait (18%) (poudre de cacao maigre, solides minces en poudre de lait, sucre, émulsifiants: soja -lecithine); Facet végétal (Palmisto, Palma); Sucre; Émulgateurs: E471, E472B; Extrait de carotte.
Taille
1 L

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préparation pour Mousse au Chocolat Debic 1 L

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La Mousse au Chocolat Debic 1 L est une préparation de qualité supérieure pour tous les amoureux de chocolat. Elle est préparée avec du lait maigre, du chocolat au lait (18%) qui contient de la poudre de cacao maigre, des solides minces en poudre de lait, du sucre et des émulsifiants tels que la lécithine de soja. Le facet végétal utilisé dans cette préparation est un mélange de Palmisto et de Palma, ce qui permet d'obtenir une texture légère et aérée pour la mousse. Le sucre ajouté à la préparation permet de donner une saveur sucrée et agréable à la mousse, tandis que les émulgateurs E471 et E472B aident à stabiliser la structure de la mousse et à améliorer sa texture. Enfin, l'extrait de carotte est utilisé comme colorant naturel pour donner une belle teinte à la mousse. En résumé, cette préparation de Mousse au Chocolat Debic 1 L est un mélange de qualité supérieure, soigneusement sélectionné pour créer une mousse onctueuse et savoureuse. Sa texture légère et aérée est obtenue grâce à l'utilisation de facet végétal et d'émulsifiants, tandis que l'extrait de carotte est utilisé comme colorant naturel pour renforcer sa belle apparence. Cette mousse au chocolat est un dessert parfait pour toutes les occasions, que ce soit pour impressionner vos invités ou simplement pour vous faire plaisir.
Plus d’information
plus d'informationsValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Performance 1211 KJ Performance 291 Kcal Graisse 20 g Saturé 16 g les glucides 22 g Sucre 21 g protéine 4.5 g Sel 0,19 g
Taille1 L
AllergènesContient: lait et dérivés, soja et dérivés
LieuProdotto in Italia.
IngrédientsLait maigre; Chocolat au lait (18%) (poudre de cacao maigre, solides minces en poudre de lait, sucre, émulsifiants: soja -lecithine); Facet végétal (Palmisto, Palma); Sucre; Émulgateurs: E471, E472B; Extrait de carotte.

Les accords gastronomiques

En tant que chef pâtissier, je recommande d'utiliser la préparation pour Mousse au Chocolat Debic de la manière suivante : 1. Commencez par bien agiter la préparation avant de l'utiliser pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés. 2. Versez la préparation dans un bol et fouettez-la pendant environ 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'elle devienne légère et mousseuse. 3. Répartissez la mousse dans des verrines ou des moules individuels et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu'ils se solidifient. 4. Pour une présentation plus élaborée, vous pouvez ajouter des garnitures comme des fruits frais, des copeaux de chocolat ou de la crème fouettée. 5. Servez la mousse bien froide et savourez ! Astuce : Vous pouvez également utiliser la préparation pour Mousse au Chocolat Debic comme base pour d'autres desserts, comme des gâteaux ou des tartes. Il suffit de l'incorporer à d'autres ingrédients comme de la crème fouettée ou des biscuits émiettés pour créer une délicieuse base de dessert.

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