Parmigiano Reggiano PDO Vacche Rosse 24 miesiące 1Kg
Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 miesiące 1Kg to wysokiej jakości ser wytwarzany z mleka pochodzącego wyłącznie od czerwonych krów. Ma twardą, słomkowo-żółtą skórkę i zwartą, ciemnosłomkową masę. Smak Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 miesiące 1Kg jest intensywny i trwały, z nutą suszonych owoców i lekko pikantnym posmakiem. 24 miesiące dojrzewania nadają serowi ziarnistą konsystencję i wyjątkowy aromat, dzięki czemu doskonale nadaje się do spożywania samodzielnie lub jako składnik wielu włoskich przepisów. Ser ten jest idealny dla miłośników mocnych i asertywnych smaków, którzy cenią sobie jakość i tradycję produkcji Parmigiano Reggiano PDO. Format 1 kg pozwala na wykorzystanie go w kuchni lub podanie jako dania głównego podczas przyjęcia w gronie przyjaciół lub rodziny.
Więcej informacjiWysyłka -50%
Koszty wysyłki obniżone o 50% dla zamówień od 139€
Gwarantowana jakość
Wszystkie produkty są wynikiem starannego procesu selekcji
Produkty świeże
Produkty są pakowane w taki sposób, aby zachować ich świeżość
Parmigiano Reggiano PDO Vacche Rosse 24 miesiące 1Kg Kup online
składniki | Mleko krów, sól, shnnet: twardy i gotowany ser pasty, powolne dojrzałe z mlekiem surowe, częściowo wytrzymałe, zarejestrowane jako nazwa Chronione pochodzenie według UE Reg. 1151/2012 |
---|---|
Format | 1 Kg |
Konserwacja | Zamrażać |
Miejsce | Via Fratelli rosselli 41/2, 42123 Reggio Emilia Via Dante Freddi 77/1, 42100 San Bartolomeo Via Malpasso 1, 42033 Valestra Via S.Prospero 17, 42015 Correggio Via Pescarola 544, 41025 Varana di Serramazzoni Via per Casalgrande 9, 42019 Arceto di Scandiano (Reggio Emilia) Stabilimento di confezionamento: Via Fratelli Rosselli 41/2, 42123 Reggio Emilia |
więcej informacji | Średnie wartości dla 100 g produktu: Energia: 1671 kJ / 402 kcal Fat: 30 g w tym Smiti: 20 g Węglowodany: 0 g w tym zuccheri: 0 g Białko: 32 g Sól: 1,6 g |
Alergeny | Produkty mleczne i mleczarskie (w tym laktoza) Obecne na miejscu: mleko, skorupa owocowa i pochodne Paamigiano Reggiano to naturalnie laktoza laktoza naturalna konsekwencja typowego procesu uzyskania Parmezan. Zawiera galaktozę w niższych ilościach przy 0,01 g / 100 g |
Przyprawy | krótko dojrzewające |
ser typologiczny | twardy ser |
Średnia zapadalność | 6 miesięcy |
Rodzaj mleka | Krowie mleko |
Skojarzenia
Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 miesiące to ser o doskonałej jakości i intensywnym smaku, który nadaje się do łączenia z czerwonymi winami o pełnym smaku i strukturze, takimi jak Barolo lub Brunello di Montalcino. W kuchni Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 miesiące można wykorzystać na różne sposoby: tarty do makaronu, jako dodatek do sałatek, jako składnik sosów i soków mięsnych lub jako dodatek do grillowanych mięs i warzyw. Pomysłem na wykorzystanie go w kuchni może być przygotowanie makaronu z sosem mięsnym, wzbogaconego o starty Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse 24 miesiące. W ten sposób ser lekko się rozpuści, tworząc krem, który doskonale połączy się z sosem mięsnym, nadając makaronowi intensywny i mocny smak.