Sery świeże - Caseificio Coop. La Contadina - Querceta

Sprzedaż online świeżego włoskiego sera-FoodExplore - Vendita Online prodotti Caseificio Coop. La Contadina - foodexplore - Querceta: vendita Online Prodotti Querceta.

Włoskie świeże sery na sprzedaż, specjalne ceny na świeże włoskie sery wyselekcjonowane dla Państwa w najlepszych mleczarniach. Sery świeże to typowe sery, które zazwyczaj mają miękką i delikatną konsystencję. Sery świeże definiuje się jako sery spożywane w ciągu pierwszych 15 dni po wyjęciu ciasta z kotła. Można tu również znaleźć sery krótko dojrzewające, które w przeciwieństwie do serów świeżych, można spożywać w ciągu 60 dni od wyjęcia z kotła. Świeże sery są doskonałe jako dodatek i jako przystawki, niezliczone są świeże sery produkowane z mleka koziego. W rzeczywistości mleko kozie bardzo dobrze nadaje się do produkcji świeżych serów, w przeciwieństwie do twardych serów dojrzewających. Typowe zapachy świeżych serów to zapach świeżego mleka z nutami białego jogurtu. Włoski region, który produkuje najwięcej świeżych serów z koziego mleka to Piemont, porównywalny ze świeżymi serami z Francji.

La Contadina è un'azienda che viene fondata a Grazzanise nel 1950, inizialmente era soltanto un allevamento di bufale. Negli anni successivi La Contadina diviene un caseificio così iniziò la produzione di mozzarella di bufala DOP che veniva venduta sui mercati locali. Con il passare degli anni la produzione aumentò in seguito alla crescita della domanda. Nel 2001 il Caseificio Coop. La Contadina si ingrandisce e sviluppa il suo mercato anche all'estero divenendo uno dei più importanti caseifici italiani che lavora late di bufala.


Querceta è un'Azienda Agricola situata nella campagna pugliese nella provincia di Bari. Da oramai qualche anno è impegnata nella produzione di formaggi e carni rigorosamente biologiche per consentire una alimentazione più sana e una riscoperta delle antiche tradizioni. Querceta lavora con estrema attenzione nei riguardi della perfetto stato di salute dei suoi capi e della loro alimentazione ma anche riguardo all'ambiente nei quali questi capi sono allevati. Querceta lavora con una filiera di produzione corta in modo da garantire una ottimo rapporto qualità/prezzo!
Ładuję...