Dżemy z Lombardii - Cà Vecchia

Dżemy z Lombard na sprzedaż online. - Prodotti Azienda Cà Vecchia

Dżemy są robione z różnych rodzajów owoców, z wyjątkiem owoców cytrusowych, a właściwie dżemy są robione wyłącznie z owoców cytrusowych. W Lombardii produkcja dżemów jest tradycją przekazywaną z pokolenia na pokolenie; składniki są naturalne, a przede wszystkim pozbawione konserwantów i barwników. Najsłynniejsze obszary produkcji dżemów to obszar Brescii, gdzie produkuje się pigwę, solidny kompot, który jest krojony w plastry i robiony z pigwy, obszar Mantui do produkcji mostardy, robionej z jabłek i gruszek, mostarda Cà Vecchia jest doskonała, ale także dżemy. Mostarda jest również znana w rejonie Crema, gdzie dodaje się do niej inne rodzaje owoców.

Cà Vecchia, è un azienda a conduzione familiare, la filosofia è quella di produrre e di proporre prodotti dall'alta qualità, salutari e altamente digeribili. La produzione primaria è quella del riso, dalla coltivazione alla vendita, le varietà maggiormente prodotte sono Carnaroli e Vialone Nano mantovano. L'azienda ha anche un laboratorio interno dove vengono prodotte le confetture extra, non vengono usati additivi di qualunque tipo ne conservanti, viene utilizzata solo frutta fresca lavorata in giornata, le confetture vengono poi "profumate" di prodotti naturali come cannella, zenzero vaniglie ed altri.

Dowiedz się więcej...