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Schinken von Sauris g.g.A. Wolf mit Knochen

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Wolf Sauris IGP-Schinken mit Knochen ist ein ganz besonderes Produkt der gastronomischen Tradition. Sauris-Schinken mit Knochen Wolf g.g.A. hat einen sehr süßen Geschmack und ist leicht geräuchert.

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Format
11 kg ca

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Schinken von Sauris g.g.A. Wolf mit Knochen

Kaufen Sie online Wolf IGP Sauris Schinken mit Knochen 11Kg ca.

Wolf Sauris Schinken mit Knochen IGP ist ein Produkt, das aus der Verarbeitung von italienischen Schweinen in der Wurstwarenfabrik Wolf in Friaul-Julisch Venetien in Sauris in der Provinz Udine stammt. Der Sauris ggA-Schinken ist einzigartig für seine Süße und für seine charakteristische und leichte Räucherung, die nur aus Buchenholz gewonnen wird, es ist ein weicher und zarter Schinken, überraschend und raffiniert. Die Besonderheit, die Wolf Sauris ggA-Schinken mit Knochen auszeichnet, ist das leichte Räuchern, das im traditionellen Kodo nur unter Verwendung von Buchenholz stattfindet. Alle Produktions- und Verpackungsvorgänge werden in Sauris (UD) auf 1.212 m über dem Meeresspiegel durchgeführt.
Weitere Informationen
FleischSuini italiani
Format11 kg ca
StandortProdotto in Italia
ErhaltungAn einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden. Die aufgeschnittene Seite mit einem Tuch abdecken.
Würzelang gereifter
Salami TypSalami
FleischsorteSchweinefleisch
durchschnittliches Verfallsdatum6 Monate
Technische Identität
durchschnittliches Verfallsdatum
6 Monate
Salami Typ
Salami
Fleischsorte
Schweinefleisch
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