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Buon Pisano di pura pecora Busti
Le Buon Pisano di pura pecora Busti est un fromage d'affinage moyen d'environ 40 jours, produit avec du lait de brebis fraîchement traites. Ce fromage a la particularité d'avoir des saveurs de lait frais. C'est un fromage typique de la région de Pise, est excellent consommé avec du vin rouge toscan de corps moyen.
Plus de détailsdate d'expiration moyenne
3 Mois
Ingrédients
Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Pasteurized sheep milk, salt, animal rennet, cheese cultures. Treated on surface with preservatives: E235, E202.
Taille
500g 1Kg 1,5 kg
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Buon Pisano di pura pecora Busti
Buon Pisano fromage de Busti vente en ligne
Buon Pisano di pura pecora Busti est un fromage toscan produit avec du lait de brebis pur typique de la région de PIsa, Le fromage est un produit de vieillissement moyen d'environ 40 jours, est de couleur claire a une saveur caractéristique de lait frais trayé. Ce fromage est excellent lorsqu'il est consommé dans sa pureté accompagné d'un bon vin rouge toscan de corps moyen ou d'un Trento DOC.
| Ingrédients | Latte ovino pastorizzato, sale di Volterra, caglio e fermenti lattici. Trattato in superficie con conservanti E235, E202. Pasteurized sheep milk, salt, animal rennet, cheese cultures. Treated on surface with preservatives: E235, E202. |
|---|---|
| Taille | 500g 1Kg 1,5 kg |
| Stockage | Conserver au réfrigérateur, couvrir la partie coupée avec un chiffon. |
| Lieu | Busti Formaggi S.r.l. Via G. Marconi, 13 a/b 56043 Loc. Acciaiolo Fauglia (PI) |
| plus d'informations | INFORMAZIONI NUTRIZIONALI PER 100 g NUTRITION INFORMATION VALORE ENERGETICO ENERGY VALUE 1620 kJ 391 kcal GRASSI FAT 33 g PROTEINE PROTEIN 23 g di cui Saturi of which Saturates 24 g CARBOIDRATI CARBOHYDRATE 0,0 g FIBRE ALIMENTARI DIETARY FIBRE 0 g di cui zuccheri Sugars 0,0 g SALE SALT 1,7g |
| Allergènes | Latte e prodotti a base di latte. Milk and milk products |
| Lait | ovino |
| Assaisonnement | Court |
| typologie du fromage | à pâte dure |
| date d'expiration moyenne | 3 Mois |
| Type de lait | Lait de vache |
Les accords gastronomiques
Le fromage qui accompagne parfaitement les grands vins toscans ou excellent pour la préparation de risottos inoubliables.
Identité technique
date d'expiration moyenne
3 Mois
typologie du fromage
à pâte dure
Type de lait
Lait de vache
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