L'importance de la vraie pizza italienne ne peut être minimisée. Issue directement du patrimoine culinaire italien, la pizza traditionnelle a su se faire une place de choix sur la scène gastronomique internationale.
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Produits alimentaires italiens d'excellence : où les trouver et comment les choisir
Les produits alimentaires typiques italiens sont célèbres dans le monde entier pour leur qualité et leur saveur unique. La cuisine italienne est riche en ingrédients de qualité et en recettes traditionnelles qui ont été transmises de génération en génération. Dans cet article, nous allons explorer certains des produits alimentaires italiens les plus célèbres et répondre à certaines des questions les plus courantes que les gens se posent à leur sujet.
Bottarga : ce qu'elle est et comment elle est utilisée en cuisine
Le botargue est un produit très utilisé en cuisine, par les amateurs de poisson et de saveurs fortes. Il est obtenu à partir d'œufs de poisson ; ceux-ci sont salés et séchés selon des procédés traditionnels.
Mozzarella de bufflonne de Campanie AOP : un véritable symbole de l'Italie
La mozzarella de bufflonne de Campanie AOP est un fromage de pâtes filées blanc et crémeux, obtenu par coagulation du lait cru de bufflonne, suivie d'un pressage du caillé pour obtenir une pâte molle. L'aire de production de la mozzarella de bufflonne AOP comprend les provinces et les régions de Caserta, Naples, Latina, Frosinone, Roma, Isernia, Venafro et Foggia en Italie. C'est la seule mozzarella qui peut se prévaloir d'une AOP.
La sélection d'aujourd'hui
- Chèvre Mauri 560grDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Cheddar mexicain épicé 35g x 14 tranches DISADisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Brie La Brique Paysan Breton 900gDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Brie Paysan Breton 1KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Dolce Maremma Caciotta lait mixte 1.3 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- -8% de remiseMozzarella filone Mammamia 1KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- -8% de remisePecorino Fioretto Vieilli plus de 60 jours Sepi 3.4 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Pecorino Supramonte affiné pendant 60 jours Sepi 3KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Pecorino Brigante au piment 1.5KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Pecorino Brigante au poivre noir 1.5 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Armentosu Pecorino Sardo 5KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Pecorino sarde mûr Medoro DOP 3 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Pecorino Nou frais 2KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Berger de Sardaigne demi-forme 2.2 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- -10% de remisePecorino Magnifico Rosso di Pienza 2KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Pecorino Senese rouge 1.2 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Bronte Pistache Pecorino 2 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Pecorino Toscano DOP frais 2.0 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Fromage mixte Montefeltro 1.5 KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
- Ricotta de brebis salée Pinna 2.5KgDisponible immédiatement, délai de livraison 1-3 joursProduit expédié dans un emballage thermique (+0,99 €)
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