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Farina Caputo 00 Classica Pizzeria
Caputo Flina 00 Classic 1 kg es una harina con gluten elástico y resistente, lo que se necesita para masas de levadura largas y muy largas.
Para saber másingredientes
Primer Raw: Tenero Wheat (Triticum Aestivum)
Talla
1Kg | 25Kg
Entrega
Coste de entrega urgente en 24 horas -50% para pedidos a partir de 139 euros
Garantía de calidad
Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección
Productos frescos
Los productos viajan a temperatura controlada para conservar su frescura
Farina Caputo 00 Classica Pizzeria
Farina Caputo 00 Classica 1Kg ¡Compra en Línea!
Caputo Flina 00 Classic 1 kg ideal para pizza y panadería reales. Esta harina contiene gluten elástico y de almidón que permite una excelente hidratación de la masa, que es al mismo tiempo ligera e ideal para una larga levadura.
| Talla | 1Kg | 25Kg |
|---|---|
| Conservación | Mantener en un ambiente seco y oscuro |
| más información | Valores promedio por 100 gr. de energía del producto: 1489 kJ/351 kcal grasa p/p: 1% +/- 0 30 de las cuales ac.gressi saturi 0 20% carbohidratos: 71 50% +/- 3 50 de los cuales azúcares 1 10% Fibras de alimentos: 3 0 % +/- 0 50 Proteínas: 12 50 % +/- 0 50 habitaciones (NEX2 5) (g.): 0 005 +/- 0 002 |
| Alérgenos | Gluten. |
| Lugar | Producido en Italia |
| ingredientes | Primer Raw: Tenero Wheat (Triticum Aestivum) |
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