Barbera d'Alba DOC Francia" Giacomo Conterno"

Barbera d'Alba France "Giacomo Conterno es un vino producido por uvas de barbera de uno de los viñedos más prestigiosos de Italia, como la viña" Francia ", la cru más sur de Serralunga, junto con Arione. y llevado al sótano para la fermentación. Este proceso tiene lugar en dientes truncados de madera a una temperatura de aproximadamente 25 ° C durante 15 días durante los cuales se repiten numerosas reevalimientos y delestaciones para extraer los valiosos compuestos de la maravillosa barbora de Cru Francia. Posteriormente, posteriormente, posteriormente, El Barbera d'Alba "Francia" Giacomo Conternto está separado de las pieles y se coloca en un refinamiento en grandes barriles de madera durante aproximadamente 24 meses antes del ensamblaje y el embotellado ".