Jamón cocido Brivio como antaño

El jamón cocinado nacional como una vez emocionante, se produce con muslos de cerdo seleccionados italianos de la misma manera que los teléfonos venados utilizados para la producción de Parma Raw. En este jamón cocinado elegido, no se agregan muchos conservantes como polifosfatos, antioxidantes, glutamato y derivados de la leche. El muslo está privado del hueso y luego se cocina, el resultado es un jamón cocido increíble y único. El tamaño del jamón es de aproximadamente 11 kg, recomendamos abrirlo y ponerlo al vacío. Excelente jamón de corte fino, dulce y sabroso, uno de los mejores jamones cocinado del mercado.