Cebolla de Montoro 1kg aprox.

La cebolla de cobre de Montoro se llama esto gracias a la coloración que lo distingue similar al cobre. Se cultiva en el área de Montorese entre la provincia de Avellino y Salerno. La cebolla de cobre de Montoro está en forma superior con la pulpa blanca con venas moradas. Cebolla dulce y muy fragante, el sabor transmite un sabor inconfundible, la cebolla de cobre de Montoro es excelente que se come tanto crudo como cocinado, de hecho, incluso para cocinar larga, logra mantener una buena fragancia y compacidad. La cebolla se vende atada a la trenza gracias a las técnicas de conservación tradicionales. Esta cebolla también tiene una alta capacidad de conservación.