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Cerdo Luganega

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Luganega de cerdo es una salchicha producida con carne de cerdo típica de las regiones del norte de Italia, mezcladas con grasas y especias. Luganega es excelente a la parrilla o se usa para la preparación de risotto. La experiencia del Mazza Butcher hace que se seleccionan las mejores prendas.

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ingredientes
Pig 76% carne bovina 16% de agua, sal, corcho, sacarosa aromas naturales, fibra vegetal de alimentos, corrector de acidez E331 E262, antioxidante E300 E301
Talla
500g 1 kg

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Region
Cerdo Luganega

Cerdo Luganega ¡Compra en Línea!

Luganega es una salchicha fresca obtenida de carne de cerdo mezclada con grasas y especias. Luganega es una salchicha fresca típica de las regiones del norte de Italia, especialmente lombardía, donde es un ingrediente ampliamente utilizado para la preparación de risotto o simplemente cocinado en la cuadrícula. El Mazza Butcher está seleccionando las mejores prendas con criterio donde se obtiene la Luganega. El producto se envía fresco y al vacío.
Más Información
ingredientesPig 76% carne bovina 16% de agua, sal, corcho, sacarosa aromas naturales, fibra vegetal de alimentos, corrector de acidez E331 E262, antioxidante E300 E301
carnesuino 76% bovino 16%
Talla500g 1 kg
LugarProducido en Italia
Envejecimientofresco

Maridajes

Excelente producto para cocinar en la cuadrícula, guisado o para la preparación del risotto

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