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Provolone Fiaschetti 2,2 Kg
2,2 kg El Provolone Fiaschetti es un queso de pasta hilada elaborado con leche de vaca, sal y cuajo de cabrito. Su origen es italiano y tiene forma cilíndrica y una corteza lisa, fina y de color amarillo pajizo. La pasta es compacta y de color blanco marfil, con una textura elástica y suave al paladar. Su sabor es intenso y aromático, con notas dulces y picantes perfectamente equilibradas. Se presta a ser consumido solo o utilizado como ingrediente en muchas recetas de la cocina italiana. El Provolone Fiaschetti es un queso de gran calidad, apreciado por los expertos en gastronomía por su bondad y versatilidad en la cocina.
Para saber másfecha de expiración media
3 meses
ingredientes
Leche de vaca, sal, cuajo de cuesta para niños - Origen de la leche: Italia.
Talla
2.2 Kg
Entrega
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Garantía de calidad
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Provolone Fiaschetti 2,2 Kg
Provolone Fiaschetti 2,2 Kg Compra Online
El Provolone Fiaschetti 2,2 kg es un queso de pasta hilada que tiene antiguos orígenes en el sur de Italia. Se elabora con leche de vaca, sal y cuajo de cabrito, todos ellos ingredientes de alta calidad de origen italiano. El nombre Fiaschetti procede de la forma cilíndrica del queso, que se elabora de manera tradicional, siguiendo antiguas técnicas de procesado. El Provolone Fiaschetti 2,2 kg tiene una corteza dura y una pasta blanda, con un sabor dulce y aromático. Es un queso muy versátil en la cocina, ideal para acompañar platos de carne y verduras, o como ingrediente en la preparación de primeros y segundos platos.
| ingredientes | Leche de vaca, sal, cuajo de cuesta para niños - Origen de la leche: Italia. |
|---|---|
| Talla | 2.2 Kg |
| Conservación | Mantener en el refrigerador |
| Lugar | Latteria Sociale Ca' De' Stefani S.C.A. Sede: Via Padana Inferiore nr. 12 - 26039 VESCOVATO (CR) |
| más información | Tabla nutricional para 100 g de Provolone Fiaschetti: Valor energético: 356 kcal / 1479 kJ Proteína: 26.5 g Carbohidratos: 0.5 g de los cuales Zuccheri: 0.5 g Gasa: 27.5 g de los cuales Saturi: 18.5 g Fibra de comida: 0 g Sodio: 1.5 g |
| Alérgenos | leche |
| tipología del queso | pasta dura |
| fecha de expiración media | 3 meses |
| Tipo de leche | leche de vaca |
Maridajes
Provolone Fiaschetti es un queso con un sabor intenso y persistente, perfecto para enriquecer platos de pasta, ensaladas y aperitivos. Una combinación ideal para este queso podría ser con un vino tinto robusto, como un Chianti o un Barolo. Para usarlo en la cocina, puede preparar una pasta horneada con destellos, tomate y albahaca fresca. Simplemente cocine la pasta al dente, sazale con una salsa de tomate fresca y albahaca, agregue destellos de destellos y hornee todo durante unos minutos, hasta que el queso se haya derretido y dorado en la superficie. Un plato simple pero sabroso, perfecto para una cena familiar o con amigos.
Identidad técnica
fecha de expiración media
3 meses
tipología del queso
pasta dura
Tipo de leche
leche de vaca
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