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Teroldego Rotaliano Riserva Mezzacorona
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Vino tinto rubí intenso, tiene un complejo, característico y que recuerda al aroma de la fruta madura con un toques agradables de arándano, ciruela y grosella roja, rodeada de notas picantes que se derivan de la maduración de la madera. En el paladar es completo, completo, armonioso y agradablemente tánico.
Para saber másannata
2019
gradazione
13.00%
Taglia
0,75 L
Variedad de uva
Teroldego Rotaliano
Entrega
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Teroldego Rotaliano Riserva Mezzacorona
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Las uvas se presionan con la separación del Rasppi. Se lleva a cabo una eliminación parcial de las semillas seguida de la maceración de las pieles con reevaluaciones frecuentes y la fermentación a temperatura controlada alrededor de 25 ° C durante 12-13 días. Mínimo 24 meses de maduración, 12 de los cuales en madera de roble preciosa (Allier y Troncais); Envejecimiento en la botella.
| gradazione | 13.00% |
|---|---|
| denominazione | Teroldego Rotaliano DOC Riserva |
| Lugar | Producido en Italia |
| Variedad de uva | Teroldego Rotaliano |
| Taglia | 0,75 L |
Maridajes
Vino de gran carácter, se acompaña bien con los asados hervidos, de carnes rojas, quesos a la parrilla y sazonados. Es excelente con el sabroso risotto de la tradición Trentino.
Recensioni
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