Vertigo Livio Felluga

La esencia del vértigo, expresada por variedades tradicionales como Merlot y Refosco Dal Peduncolo Rosso, y cultivares internacionales como Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc, representan la belleza de Friuli Venezia giulia en su diversidad. Las uvas delicadamente diluidas, se abruman. Sigue la fermentación con maceración de las pieles a temperatura controlada, en recipientes de acero inoxidable. La maduración tiene lugar en acero y pequeños barriles de roble francés. Una vez embotellado, el vino descansa en el local Thermo controlado para el envejecimiento.