Barolo DOCG Castelletto Fortemasso

Barolo Castelletto es el vino que más representa a Fortemasso y mejor expresa el territorio que hace de la elegancia su peculiaridad. Después de un trabajo preciso en la bodega, encontramos un vino que con el tiempo ofrece emociones cada vez más intensas y complejas, el viñedo ubicado en Castelletto usa una exposición EST/Sudeste en Declivio, con un suelo arenoso y calcáreo. El sistema de reproducción es el tradicional "Guyot", con una densidad de aproximadamente 4000 plantas/ha, la producción nunca excede las 7 t/ha y la cosecha siempre está hecha a mano en pequeñas cajas (20 kg).