Grappa Nonino con Ruta 0,7L

Grappa Nonino con ruta se obtiene del MARC o de la parte sólida de las uvas, que sufre una fermentación de pureza en un entorno anaeróbico en las cubiertas de acero inoxidable. La fermentación es seguida inmediatamente por el destilación para evitar fermentaciones secundarias nocivas. La destilación es discontinua con el corte de las cabezas y las colas, en particular los detalles de los alambicos de vapor de cobre renovados por Benito Nonino. La destilación tiene lugar muy lentamente para permitir los componentes volátiles, responsables de los perfumes, una evaporación correcta y una consiguiente condensación mientras mantiene intactos las características organolépticas preciosas de la variedad de uva elegida. Los ingredientes GFLI para el Grappa Nonino con Ruta obviamente son, por lo tanto, los Marc seleccionados y adelgazantes, de los viñedos friulianos, Grass Ruta - Ruta Graveolens L.- Cultivados biológicamente en el jardín de la familia Nonino.