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Berlucchi Extra Brut Demi 61 0,375
ASPECTO VISUAL Espuma suave, con buena persistencia de una corona tenue; perla delgada y continua. COLOR Amarillo de paja con reflejos verdosos. AROMA Fresco, rico, elegante, discretamente persistente, con notas de frutas de pulpa blanca y pistas de cítricos. GUSTO Al sabor revela notable frescura y acidez agradable; Es suave y equilibrado, con una agradable sensación de cítricos en la final.
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12.50%
Taglia
0.375 L
Variedad de uva
Chardonnay (85%) e Pinot Nero (15%)
Entrega
Coste de entrega urgente en 24 horas -50% para pedidos a partir de 139 euros
Garantía de calidad
Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección
Productos frescos
Los productos viajan a temperatura controlada para conservar su frescura
Berlucchi Extra Brut Demi 61 0,375
Berlucchi Extra Brut Demi 61 0,375 ¡Compra en Línea!
Vinificación
Spreading suave y progresivo de los racimos con la división de los mostos; Fermentación alcohólica en el IVA de acero.
Maduración
Preparación del Cuvée en la primavera después de la cosecha, con la contribución del 20% de los vinos de reserva divididos de manera experta entre Chardonnay y Pinot Nero. Segunda fermentación en la botella y el envejecimiento posterior en contacto con sus levaduras durante al menos 24 meses, seguido de dos Otros meses después del desenfoque.
| gradazione | 12.50% |
|---|---|
| denominazione | Franciacorta DOCG |
| Lugar | Producido en Italia |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Variedad de uva | Chardonnay (85%) e Pinot Nero (15%) |
| Taglia | 0.375 L |
| Crianza | in bottiglia per 24 mesi |
| Potenziale invecchiamento | fino a 4 anni |
| Temperatura di servizio | 10°C |
Maridajes
Para aquellos que buscan un gran clásico, aquí hay un vino recomendado tanto para el aperitivo como para la comida completa. Él sabe cómo exaltar, sin pasar por alto, los sabores de los platos, que se basan en arroz y pasta en lugar de carnes blancas o quesos frescos y condimento medio. Acompaña excelentemente algunos platos típicos de Franciacorta, desde Casoncelli (ravioles rellenos) hasta pescado del lago (Persico y Salmerino).
Identidad técnica
Crianza
in bottiglia per 24 mesi
Potenziale invecchiamento
fino a 4 anni
Temperatura di servizio
10°C
Recensioni
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