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Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg
Bresaola equina bordoni 2.5 kg, es un salami que consiste en carne equina magra con alto contenido de proteínas, obtenido de un procesamiento largo y controlado transmitido por años de tradiciones. Una carne de alto valor, aparentemente duro, que deleita el paladar gracias a su delicadeza y dulzura con todo el cuerpo.
Para saber másingredientes
Carne equina, sal, corcel, sabores naturales. Preservadores: E250, E252.
Talla
2.5 Kg ca
Entrega
Coste de entrega urgente en 24 horas -50% para pedidos a partir de 139 euros
Garantía de calidad
Todos los productos son el resultado de una cuidadosa selección
Productos frescos
Los productos viajan a temperatura controlada para conservar su frescura
Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg
Bresaola Equina Bordoni 2,5 Kg ¡Compra en Línea!
Bresaola Equina Bordoni 2.5 kg en la cuerda es una de las carnes curadas más conocidas, se obtiene de la selección de partes nobles del caballo que se pueden obtener de las bandas musculares de 2.5 kg Bords Bordoni Bresaola y es reconocible por su sabor único e insalubable, y es sin duda sinónimo de frescura y calidad. Se presenta una compostura homogénea, roja, reconocida por su carne genuina y magra con alto contenido de proteínas, también recomendada durante las dietas. También es posible buscarlo en su verdad picante, pero aún así de excelente bondad atribuible a un producto prestigioso y bien sabroso.
| carne | equino |
|---|---|
| Talla | 2.5 Kg ca |
| Alérgenos | Producto libre de gluten |
| Lugar | Salumificio Bordoni Via padellino 44 23030 Mazzo di Valtellina SO |
| más información | Características químicas y físicas químicas (valores promedio) Grasa: 3 0 g/100 g de los cuales ácidos grasos saturados: 1 3 g/100 g de cenizas: 5 5 g/100 g de proteínas: 33 2 g/100 g de carbohidratos: <1 g/100 g de los cuales Zuccheri: <1 g/100 g NaCl: 4 2 % ph: 5 7 AW 0 94 |
| ingredientes | Carne equina, sal, corcel, sabores naturales. Preservadores: E250, E252. |
| Conservación | En un entorno fresco. Cubra la parte cortada con un paño. |
| Envejecimiento | maduración corta |
| Tipo salchichón | Salume |
| fecha de expiración media | 6 mesi |
Maridajes
Bresaola Equina Bordoni 2.5 kg, es un salami muy sabroso, bajo en calorías, delgadas y muy atractivas, así como sabrosas, aconsejables para todas las edades incluso para aquellos a dieta y continúan con un estilo de vida saludable y genuino. Bresaola se puede probar crudo, rodeado o enriquecido con verduras y además de especias. Con este en rodajas, puede crear varios platos deliciosos, acompañados de pan y un buen vino.
Identidad técnica
fecha de expiración media
6 mesi
Tipo salchichón
Salume
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