Castelvecchio Brut Millesimato

Castelvecchio Brut Millesimato es un vino producido por la granja Castelvecchio, ubicada en la provincia de Verona. Es un vino espumoso de calidad, producido con la metodología clásica, es decir, con la reforma en la botella. Su producción implica el uso de uvas Chardonnay y Pinot Nero, recolectadas a mano, seleccionadas y vinculadas por separado. El vino se refina en la botella durante al menos 24 meses, antes de ser embotellado y listo para ser consumido. Este vino se caracteriza por una espuma fina y persistente, por un color amarillo de paja